Du lịch Nghệ an luôn hấp dẫn du khách bởi ngoài biển Cửa Lò và Làng Sen Quê Bác còn có văn hóa ẩm thực đặc sắc, các món ăn mang hương vị dân dã, đặc biệt sẽ cực hấp dẫn cho các thực khách đến thưởng thức tại xứ Nghệ. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn đọc những địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh.
Tham khảo ==> Bún đậu mắm tôm thành phố Vinh
Xôi Yến Thịnh – Ga Vinh
Ở đây sướng cái là họ ship cho cả đêm đến tận mấy h sáng cũng ship. Chất lượng xôi thì khỏi bàn, ngon dẻo đến độ mê man bất tỉnh, thịt kho tàu ở đây phải nói là ngon, đỉnh cao của thịt kho tàu, xôi chấm cái nước kho cũng thấy ngon lắm í. Dưa chuột muối ăn kèm thì khỏi bàn. Xôi đây ăn quanh năm, ngon và chất lượng. Có xôi trứng, xôi chả, xôi thịt kho, xôi gà, gà bóp, xôi vừng lạc rồi xin dưa chuột ăn kèm. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món xôi Yến Thịnh là ở Ga Vinh.
Cháo canh cá lóc
Bánh canh cá lóc là một món ăn nổi tiếng của miền Trung được hầu như người dân các vùng miền ưa thích, với vị ngọt của cá, dai dai của bánh canh kết hợp làm nên tô bánh canh ngon đến lạ. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món cháo canh cá lóc là ở 78, Đốc Thiết
Gà bóp Khánh Thu
Gà bóp Khánh Thu nổi tiếng là một trong những địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh. Tọa lạc tại số 47 Trần Phú, Vinh, Nghệ An, Việt Nam. Gà bóp được xem là một trong 3 món ăn ngon từ gà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với những người sành ăn. Thịt gà trộn rau răm có vị ngọt tự nhiên, thêm hương rau răm độc đáo nên ăn ngon mà không ngán. Gà bóp rau răm hành tây không dùng nguyên liệu cao sang nhưng chỉ đơn giản thế thôi cũng đủ sức đốn gục vị giác của bao người. Quán này bán buổi đêm thui nhé, quán có miến ngan, bún phở các kiểu.
Miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm – Quán Lý Hùng, khu ăn đêm cổng thành cũng là một trong những địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh. Miến xào thập cẩm với sự đa dạng của các loại gia vị: Cà rốt với vị ngọt, nấm với vị giòn dai và thơm, măng với vị chua, nhấn nhá thêm chút đậm đà của thịt và vị dai của miến.
Miến trộn ngan
Thịt ngan được xắt miếng và bỏ xương, ăn kèm với miến và trộn với xì dầu đậm đà ngon tuyệt. Thịt ngan mềm cắn ngập răng trộn với miến ăn rất hợp. Ngoài ra nước bát dùng ăn kèm sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ khô và mặn hơn. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món miến ngan trộng là Quán Tuấn Mai – 156 Trần Phú
Miến gà, lòng gà nhúng
Miến gà, lòng gà nhúng thơm ngon, bổ dưỡng là một trong những món ăn đêm được nhiều người lựa chọn. Với vị ngọt của nước luộc gà cũng sự dai dai của miếng bún, kết hợp lòng gà non quả là một món ăn khó cưỡng lại của nhiều người. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món miến gà, lòng gà nhúng là số 379 đường Nguyễn Văn Cừ, đối diện Agribank
Cháo sườn
Bát cháo mịn sánh, thơm mùi sườn, chút sật sật của sụn, chút giòn tan của quẩy, thêm vị đặm của ruốc thịt và hăng hăng của hành tiêu… Nói chung là ăn thích lắm. Điểm đặc biệt là cháo mịn làm từ bột gạo chứ không phải hạt gạo như các loại cháo khác. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món cháo sườn là quán Minh Long, số 17, Kim Đồng.
Cháo xương
Nhìn những tô cháo xương nóng hổi trắng muốt nhiều thịt cùng hành lá cắt nhỏ, ớt bằm, hành phi và đặc biệt là bánh quẩy nhìn mà phát thèm. Địa chỉ quán ăn đêm ngon tại Vinh với món cháo xương là quán Trường Sinh – số 3, Nguyễn Thiếp.
Hy vọng qua các địa chỉ quán ăn sáng đêm tại Vinh mà chúng tôi nêu trên sẽ giúp bạn đọc bớt bối rối khi tìm những quán ăn đêm tại thành phố Vinh, Nghệ An. Và giúp chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn, ý nghĩa.
